Охлаждаемые столы

Холодильные столы – пищевое оборудование, в котором совмещены два элемента функциональности – рабочая поверхность (собственно, стол) и внутренний охлаждаемый объём (холодильный шкаф или охлаждаемые выдвижные ящики).

Холодильные столы используют в предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для временного хранения охлажденных или  замороженных продуктов, полуфабрикатов и изделий кулинарии.

Виды и технические особенности холодильных шкафов

Каждая модель холодильного стола имеет съёмный холодильный агрегат (моноблок) с программируемой панелью управления, позволяющей точно устанавливать температуру. Моноблок съёмный (кассетного типа) и при замене устанавливается за 5 минут.

Корпус и столешница охлаждаемого стола выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает его гигиеничность и коррозийную стойкость. Корпус цельнозаливной, толщина изоляции 40 мм.

По температурному режиму холодильные столы подразделяются на среднетемпературные для хранения охлажденной продукции (температурный режим: +2/+10С) и низкотемпературные для хранения замороженной продукции (температурный режим: -15/-18C).

Комплектация холодильных шкафов

Все охлаждаемые столы комплектуются ножками из нержавеющей стали, регулируемыми по высоте. Комплектация в модуле  зависит от выбора Заказчика. Над моноблоком может быть размещена заглушка, либо охлаждаемый выдвижной ящик. Опции исполнения включают: дверь, два или три ящика. Возможны установка ванн для напитков, бункера для льда и ванн для бутылок. Для моделей ГОСС, ГОСН, ОСС, ОСН, КОСС, КОСН возможно исполнение с мраморной или гранитной столешницами.

Охлаждаемые столы <p><b>Холодильные столы</b> &ndash; пищевое оборудование, в котором совмещены два элемента функциональности &ndash; рабочая поверхность (собственно, стол) и внутренний охлаждаемый объём (холодильный шкаф или охлаждаемые выдвижные ящики).</p><p>Холодильные столы используют в предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для временного хранения охлажденных или &nbsp;замороженных продуктов, полуфабрикатов и изделий кулинарии.<b></b></p><p><b>Виды и технические особенности холодильных шкафов</b></p><p>Каждая модель холодильного стола имеет съёмный холодильный агрегат (моноблок) с программируемой панелью управления, позволяющей точно устанавливать температуру. Моноблок съёмный (кассетного типа) и при замене устанавливается за 5 минут.</p><p>Корпус и столешница охлаждаемого стола выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает его гигиеничность и коррозийную стойкость. Корпус цельнозаливной, толщина изоляции 40 мм.</p><p>По температурному режиму холодильные столы подразделяются <b>на среднетемпературные для хранения охлажденной продукции</b> (температурный режим: +2/+10С) и <b>низкотемпературные для хранения замороженной продукции</b> (температурный режим: -15/-18C).</p><p><b>Комплектация холодильных шкафов</b></p><p>Все охлаждаемые столы комплектуются ножками из нержавеющей стали, регулируемыми по высоте. Комплектация в модуле&nbsp; зависит от выбора Заказчика. Над моноблоком может быть размещена заглушка, либо охлаждаемый выдвижной ящик. Опции исполнения включают: дверь, два или три ящика. Возможны установка ванн для напитков, бункера для льда и ванн для бутылок. Для моделей ГОСС, ГОСН, ОСС, ОСН, КОСС, КОСН <b>возможно исполнение с мраморной или гранитной столешницами.</b></p>