Ваше сообщение успешно отправлено.
В ближайшее время мы Вам обязательно перезвоним на указанный номер.
А пока Вы можете изучить наш ассортимент
Полки из нержавеющей стали используются на пищевых производствах, на пищеблоках в местах общественного питания и торговли. Это обусловлено требованиями СанПина (любое оборудование и покрытия, контактирующие с пищевой продукцией должны быть изготовлены из нержавеющего металла), и, конечно, долговечностью и удобством использования.
Полки удобно размещать над рабочей поверхностью. Они могут быть перфорированными или сплошными, сварными, либо регулируемыми по высоте. Выбор нержавеющего металла зависит от их размещения: для холодильных помещений сталь AISI 304, на кухни и подсобные помещения достаточно AISI 430.
Полки с закрытым объемом хранения позволяют не только рационально использовать пространство на кухне, но и создать более уютную, даже безупречную атмосферу порядка и чистоты на кухне. Все наполнение рабочего объема скрыто за дверцами.
Это вид профессионального оборудования. Функционально, полки не только увеличивают рабочую поверхность, их главная задача поддержание тепла посуды и горячих готовых блюд. Поэтому, как правило, они используются в линиях раздач.
Полки для сушки посуды имеют специальные пазы для раскладки тарелок и сеточную поверхность для размещения чашек и стаканов. Такая конструкция обеспечивает вентилируемость поверхностей и быструю сушку посуды в естественных условиях.