Ваше сообщение успешно отправлено.
В ближайшее время мы Вам обязательно перезвоним на указанный номер.
А пока Вы можете изучить наш ассортимент
Постоянные клиенты есть у любого заведения, которое заботится о своей репутации. Это люди, которые приходят снова и снова, создают ему имидж с помощью "сарафанного радио", приглашая своих друзей, сослуживцев или просто знакомых. И, конечно, они приносят Вам большую часть прибыли: согласно данным статистики, завсегдатаи составляют в среднем 40-60% от общего числа посетителей. Конечно, задача сохранения таких клиентов – более чем очевидна. Как сделать так, чтобы Ваши постоянные клиенты продолжали возвращаться? Читайте дальше.
Вы открываете свой первый ресторан. Мечта сбылась. Гордость и волнение переполняют и подавляют другие эмоции: осторожность и прагматичность. И это объяснимо – новый предпринимательский опыт, или, лучше сказать, его отсутствие как такового. Как избежать ошибок еще на этапе создания ресторана? И как сделать так, чтобы не закрыть созданное детище в течение нескольких месяцев?
Если Вы владелец ресторана или бара, Вы хорошо понимаете выражение «копейка, рубль бережёт». Чего уж тут, сегодня можно сказать, что копейка сродни доллару, а то и евро.
Когда владельцы ресторана впервые задумываются о процессе создания дизайна своего будущего заведения, концепция индивидуальности является, как правило, главным приоритетом. Оригинальное освещение, подбор цветов, атмосфера, мебель, текстиль, обои, окна, даже дверные ручки – все это отражает единый и неповторимый замысел и концепцию ресторана.